Шунтирование желудка снижает влечение к сладкой пище

Американские Ученые выяснили, что хирургический метод лечения ожирения снижает влечение к сладкой пище, информирует Physorg.



Исследование провела группа экспертов Медицинского колледжа Университета штата Пенсильвания (Pennsylvania State University College of Medicine) под руководством Андраса Хаджнала (Andras Hajnal). Отчет об их работе размещен в American Journal of Physiology, Gastrointestinal and Liver Physiology.



Ученые провели ряд экспериментов на лабораторных крысах. Они измерили активность 170 нейронов, отвечающих за восприятие вкуса, у грызунов с ожирением и здоровых крыс. Когда крысам на язык капали подслащенную воду, нейроны грызунов из первой группы реагировали на это более активно, чем у животных из второй группы.



потом исследователи провели крысам с ожирением операцию желудочного шунтирования, которая является наиболее эффективным методом лечения этого заболевания. Суть хирургического вмешательства заключается в уменьшении объема желудка и подшивании к нему тонкой кишки. В результате уменьшается не только объем съедаемой пищи, но и число всасываемых в кишечнике питательных веществ.



После перенесенной операции масса тела тучных крыс уменьшилась на 26-30 % (аналогичная результативность желудочного шунтирования отмечаются у людей). Реакция прооперированных грызунов на сладкую воду вернулась к нормальным показателям. Например, активность их нейронов соответствовала уровню здоровых животных. Помимо этого, нормализовалось и пище��ое поведение крыс, которое Ученые оценивали по частоте движений языка при слизывании подслащенной воды.



По данным Андраса Хаджнала, результаты исследовательскую работу позволят создать терапевтические способы лечения ожирения с учетом выявленных механизмов формирования пище��ого поведения После перенесенного шунтирования желудка .