![Сгущенное молоко опасно для жизни [15.03.2007 10:04]](/pictures/15/117467.jpg) |
|
Сегодня в мире отметят День предохранения клиентов. А также К нему у нас Для москвичей есть " подарок ". Масштабное исследование любимой детьми сгущенки, И мяса, проведенное учеными Общероссийской ассоциации генетической безопасности (ОАГБ), привело в шок даже видавших виды специалистов. В исследуемых образцах они в первый раз обнаружили смертельно опасные Для человека бактерии. Для проверки в лаборатории взяли 12 образцов сгущенки от одиннадцать производителей А также 8 образцов сырого мяса, приобретенные в столичных магазинах А также на торговых рынках. Итоги таковы: лишь 4 банки сгущенки соответствовали заявленным нормам качества. А все 8 образцов мяса оказались не соответствующими саннормам. В одном образце свиной вырезки даже обнаружили сальмонеллу. Само безобидное, что предоставила Проверка, - это То, что в 5 образцах сгущенки за молочный жир выдавали растительный (о чем на этикетке не сообщалось). То есть продукт в реальности следовало называть сгущенным растительным (соевым, пальмовым) маслом. Нормативами замена молочного жира на растительный не предусмотрена, потребителя просто обманывают. Но гораздо страшнее оказалось другое. В 5 образцах сгущенки наличествовали бактерии А также микроорганизмы. Среди них - возбудитель ботулизма А также кишечные палочки. - в первый раз мы нашли в продуктах питания, бесприпятственно лежащих на прилавках, смертельно опасные Для человеческого организма бактерии, - говорит знаменитый биолог Александр Баранов.- К примеру, от ботулизма граждане нередко умирают мучительной смертью. Яд этого микроба - один из наиболее сильных на свете. Наличие иных бактерий А также кишечных палочек чревато отравлениями организма. А также приводит К поражению печени, желчных протоков, кожи, легких, почек... Наиболее это опасно Для детей - главных клиентов сгущенного молока. Проверка предоставила, что вся система наблюдения за продуктами в столице России неэффективна. По ее итогам ученые написали обращение К первому вице-премьеру правительства Медведеву д. А., где заявили, что приоритетный нацпроект " Здоровье " надо дополнить жесткими мерами, касающимися обеспечения безопасности продуктового рынка России .
|