Закупочные цены на гречку имеют возможность упасть вдвое

Гречневая крупа стала в 2010 году бесспорным лидером повышения среди продуктов питания, подорожав в рознице в 3 раза.



��днако �� ��том г��ду ��сть ��адежда, ��то ��ены ��сли ��е ��ридут �� ��орму, ��о ��отя ��ы ��емного ��корректируются ��низ. ��акупочные ��ены ��а г��ечиху �� ��екущем г��ду ��меют ��озможность ��пасть �� 1, 5-2 ��аза, ��читает ��ице-��резидент ��оссийского ��ернового ��оюза ��лександр ��орбут, ��нформирует " ��инмаркет ".



" ��акупочные ��ены ��падут �� 1, 5-2 ��аза, ��то ��е ��тносительно ��отребительских ��ен, ��о �� ��жидаю ��х ��меньшение, ��о ��асколько - ��то ��опрос ��итейлу ", - ��казал ��орбут ��а ��ресс-��онференции �� ��ервый ��ень ��едели �� ��оскве.



��огласно ��го ��аявлению, ��ейчас ��ены ��а г��ечневую ��рупу ��е ��астут, ��ни ��табилизировались, " �� ��е ��ерю, ��то ��ены ��ернутся �� ��режним ��енникам, ��о ��умаю, ��то ��осле ��ового ��рожая ��ены ��ущественно ��низятся ", - ��казал ��н.



��ри ��том ��орбут ��бъяснил, ��то 60% ��отребительской ��тоимости г��ечневой ��рупы ��риходится ��а ��птово-��озничное ��вено, �� ��о ��той ��ричине, ��читает ��н, ��а ��езкий ��ост ��ен ��а ��ту ��рупу �� ��рошедшем г��ду ��ельзя ��прашивать �� ��ельхозпроизводителей." ��ост ��ен ��ыл ��олько ��жиотажным, ��ефицита ��рупы ��е ��ыло ", - ��братил ��нимание ��н.



��ак ��аявлялось, ��о ��нформации ��ОО " ��роЗерно ", �� ��ачале ��имы 2009 г��да ��онна г��ечки ��а ��птовом ��ынке ��тоила 13 ��ыс. ��уб., ��днако �� ��ачале ��имы 2010 г��да ��тоимость ��той ��рупы ��же ��ерешагнула ��тметку �� 70 ��ыс. ��уб. ��а ��онну, �� �� ��арте 2011 г��да ��робила ��ровень �� 80 ��ыс. ��уб.. ��озднее ��ены ��есколько ��корректировались ��низ.



��ричинами ��ебывалого ��одорожания г��ечневой ��рупы �� ��рошедшем г��ду ��азывались ��ак ��бъективные ��акторы - ��асуха, ��еурожай �� ��номальная ��ара, ��ак �� ��полне ��убъективные - ��пекулятивные ��ействия ��тдельных ��частников ��ынка. �� ��орьбу ��упротив ��орогой г��ечки ��ластями ��ыли ��рошены ��е ��олько ��ксперты ��рофильных ��едомств, ��о �� У��олномоченные ��ВД �� ��енпрокуратуры.



��оля г��ечневой ��рупы ��оставляет 20% �� ��бъеме ��отребления ��руп �� ��Ф. ��то ��торой ��оказатель ��осле ��иса (40%).



��оворя �� ��исе, ��ены ��а ��оторый �� ��рошедшем г��ду ��низились ��а 2, 5%, ��орбут ��казал, ��то �� ��екущем г��ду ��е ��роизойдет ��езкого ��олебания �� ��го ��роизводстве." ��ожет ��ыть, ��иса-��ырца �� ��екущем г��ду ��удет ��оменьше ��рошлогоднего, ��о ��ак ��ли ��наче 950 ��ыс. ��онн - 1 ��лн ��онн ��ы ��оберем ", - ��казал ��н, ��обавив, ��то ��тоимость ��а ��ту ��рупу ��удет ��остаточно ��табильной. �� 2010 г��ду ��оссия ��обрала ��екордный ��рожай ��иса - ��олее 1 ��лн ��онн .