Австралийцы будут бороться с молью, поедая ее

Жителей Австралии агитируют бороться с молью, употребляя ее в пищу. Кампанию с именем " жуйте моль " организовал французский шеф-повар Жан-Поль Брунето, информирует Ananova ссылаясь на Daily телеграпх.

51-��етний ��рунето �� ��ервый ��аз ��опробовал ��оль ��а ��кус ��диннадцать ��ет ��а��ад, ��огда ��итал ��нигу ��ро ��о, ��ем ��итаются ��встралийские ��боригены." �� ��ее ��риятный ��ромат, ��охожий ��а ��рех ", - г��ворит ��н.

��рунето, ��оторый ��аботал �� " ��боригенских " ��есторанах �� ��иднее �� ��ариже �� ��иде ��дного ��з ��ецептов ��редлагает ��торвать ��оли ��рылья �� ��ыпекать �� ��асле ��анола ��а ��ротяжении ��рех ��инут. ��ругой ��ариант: ��змельчить ��оль �� ��офемолке �� ��ылить ��е ��а ��млет ��ли ��ладья.

��артин ��обинскон, ��а��уралист ��з ��встралийского ��узея �� ��иднее, ��оже ��анее ��ыл ��ольшим ��юбителем ��оли. ��н ��овил ��е �� ��ебя ��а ��кне �� ��ъедал ��очно ��а ��есте. ��о ��го ��нтузиазм ��слаб, ��огда ��н ��знал, ��то �� ��оли ��ного ��ышьяка - ��езультат ��ого, ��то ��оль ��итается ��бработанными ��естицидами ��осевами. ��омимо ��того, ��казалось, ��то ��оль ��есьма ��ирная: �� 3 ��нциях ��оли ��а��одится ��ольше ��ира, ��ем �� ��иг-��аке .