Открыто еще одно полезное свойство кофе

Две чашки кофе стимулируют активность отдела головного мозга, ответственного за кратковременную память

Ученые Инсбрукского Медицинского Университета установили, что 100 миллиграммов кофе��на - доза, эквивалентная двум чашкам кофе - стимулируют активность отдела головного мозга, ответственного за кратковременную память.

в процессе исследовательскую работу, проводившегося Под руководством доктора Флориана Коппелстаттера (Florian Koppelstatter), пятнадцать добровольцевмужчин, на протяжении 2-х суток воздерживавшихся от еды, Не куривших и Не пивших кофе, получали в разное время кофе��н, растворенный в воде, либо обычную воду. Потом они проходили функциональную магнито-резонансную томографию и тесты на память и сообразительность.

в результате обследования на магнитно-резонансном томографе оказалось, что Под воздействием кофе��на у испытуемых повышается активность в районе лобной доли коры головного мозга - зоны, ответственной за кратковременную память и интеллект. Умужчин, пивших чистую воду, перемен активности головного мозга Не наблюдалось. Участники эксперимента, получившие дозу кофе��на, легче и быстрее справлялись с предложенными ими тестами.

Как обращают внимание устроители исследовательскую работу, их эксперимент в первый раз продемонстрировал непосредственное влияние кофе��на на функции памяти и интеллект. Прежде общее повышение работоспособности Под воздействием кофе��на объяснялось способностью этого вещества стимулировать внимание.

Не стоит думать, предупреждает врач Коппелстаттер, что большое число выпитого кофе может превратить обычного человека в интеллектуала. Под воздействием больших доз кофе��на очень быстро возрастает тревожность, что нейтрализует все положительные эффекты.

По данным Коппелстаттера, механизм воздействия кофе��на на разные отделы головного мозга остается в целом малоисследованным. Ученые полагают, что чувствительность к кофе��ну проявляют Как мелкие кровеносные сосуды головного мозга, так и нервные клетки.

podrobnosti. Ua