Благодаря своей своеобразной красной шляпке с белыми пятнами, Amanita muscaria является самым культовым грибом в современной культуре. Во многих языках его называют мухомор. Название пришло от того, что предки использовали яркую шляпку в качестве приманки для насекомых. Нужно было поместить немного гриба в молоко, чтобы мухи слетались на яркий цвет и аромат. Несмотря на то, что многие считают его ядовитым, в последнее время используется мухоморный микродозинг для лечения некоторых психических заболеваний человека. Первыми странами, кто решился попробовать Аманита стали Индия и Мексика. Доступно множество традиционных рецептов, связанных с кипячением грибов. Вода, содержащая большую часть водорастворимых токсичных соединений, затем выбрасывается. В Японии гриб сушат, вымачивают в рассоле в течение 12 недель и ополаскивают в последовательных промывках перед употреблением в пищу.
Однако очарование, исходящее от этого гриба, появилось не недавно и не ограничивается кулинарными целями. Его потребление людьми насчитывает тысячи лет, формируя религиозные и духовные верования, особенно в неолитических сибирских обществах. Символическая привлекательность мухоморов для коллективного воображения обнаруживается в многочисленных представлениях, мифах и легендах.
Состав гриба
Мухомор содержит соединения, которые по отдельности проявляют различную биологическую активность.
В основном это:
мускарин;
иботеновая кислота;
мусцимол.
Комбинация всех этих соединений может вызвать широкий спектр симптомов в зависимости от проглоченной дозы. Эти симптомы включают состояние опьянения, галлюцинации, беспокойство, повышенную психомоторную активность, угнетение центральной нервной системы и желудочно-кишечные расстройства.
Обычное клиническое течение после приема внутрь мухоморов начинается через 30 мин с тошноты, рвоты, диареи, судорог, тремора, атаксии и нарушения координации. Через час появляется измененное психическое состояние, характеризующееся снижением чувствительности, чередованием возбуждения и притупления сознания, а также странным поведением, включая дезориентацию и деперсонализацию. Нередки также галлюцинации в виде зрительных и слуховых искажений. Противоядия не существует, так как симптомы являются как холинергическими, так и антихолинергическими.
Лечение после приема внутрь обычно включает промывание желудка, использование активированного угля и симптоматическую поддерживающую терапию.
Если же выпить немного настойки или принять сушеную шляпку в минимальной дозе, то от этого вряд ли можно умереть. Тем не менее, смертельная доза для взрослого человека была рассчитана как эквивалентная приему внутрь 15 капсул. В дополнение к острой токсичности, как упоминалось ранее, гриб также употребляется после детоксикации как съедобный, а шляпки могут накапливать загрязняющие вещества. Поэтому повторное употребление грибов, собранных в загрязненных районах, может привести к хронической токсичности, связанной с длительным воздействием тяжелых металлов.
Рекомендуем не проводить эксперименты самостоятельно, а пользоваться услугами сайта greelife.ru, который специализируется на продаже грибов для лечения. Чтобы не вызвать отравления, следуйте четким предписаниям и советам, которые есть в инструкции препарата. Важно посетить врача перед покупкой мухомора, чтобы он смог подтвердить возможность приема.