Благодаря своей своеобразной красной шляпке с белыми пятнами, Amanita muscaria является самым культовым грибом в современной культуре. Во многих языках его называют мухомор. Название пришло от того, что предки использовали яркую шляпку в качестве приманки для насекомых. Нужно было поместить немного гриба в молоко, чтобы мухи слетались на яркий цвет и аромат. Несмотря на то, что многие считают его ядовитым, в последнее время используется мухоморный микродозинг для лечения некоторых психических заболеваний человека. Первыми странами, кто решился попробовать Аманита стали Индия и Мексика. Доступно множество традиционных рецептов, связанных с кипячением грибов. Вода, содержащая большую часть водорастворимых токсичных соединений, затем выбрасывается. В Японии гриб сушат, вымачивают в рассоле в течение 12 недель и ополаскивают в последовательных промывках перед употреблением в пищу.
Однако очарование, исходящее от этого гриба, появилось не недавно и не ограничивается кулинарными целями. Его потребление людьми насчитывает тысячи лет, формируя религиозные и духовные верования, особенно в неолитических сибирских обществах. Символическая привлекательность мухоморов для коллективного воображения обнаруживается в многочисленных представлениях, мифах и легендах.
Состав гриба
Мухомор содержит соединения, которые по отдельности проявляют различную биологическую активность.
В основном это:
мускарин;
иботеновая кислота;
мусцимол.
Комбинация всех этих соединений может вызвать широкий спектр симптомов в зависимости от проглоченной дозы. Эти симптомы включают состояние опьянения, галлюцинации, беспокойство, повышенную психомоторную активность, угнетение центральной нервной системы и желудочно-кишечные расстройства.
Обычное клиническое течение после приема внутрь мухоморов начинается через 30 мин с тошноты, рвоты, диареи, судорог, тремора, атаксии и нарушения координации. Через час появляется измененное психическое состояние, характеризующееся снижением чувствительности, чередованием возбуждения и притупления сознания, а также странным поведением, включая дезориентацию и деперсонализацию. Нередки также галлюцинации в виде зрительных и слуховых искажений. Противоядия не существует, так как симптомы являются как холинергическими, так и антихолинергическими.
Лечение после приема внутрь обычно включает промывание желудка, использование активированного угля и симптоматическую поддерживающую терапию.
Если же выпить немного настойки или принять сушеную шляпку в минимальной дозе, то от этого вряд ли можно умереть. Тем не менее, смертельная доза для взрослого человека была рассчитана как эквивалентная приему внутрь 15 капсул. В дополнение к острой токсичности, как упоминалось ранее, гриб также употребляется после детоксикации как съедобный, а шляпки могут накапливать загрязняющие вещества. Поэтому повторное употребление грибов, собранных в загрязненных районах, может привести к хронической токсичности, связанной с длительным воздействием тяжелых металлов.
Рекомендуем не проводить эксперименты самостоятельно, а пользоваться услугами сайта greelife.ru, который специализируется на продаже грибов для лечения. Чтобы не вызвать отравления, следуйте четким предписаниям и советам, которые есть в инструкции препарата. Важно посетить врача перед покупкой мухомора, чтобы он смог подтвердить возможность приема.
Современный магазин уже давно невозможно представить без проведения комплексных работ по автоматизации на этапах оприходования товара на склад, учета его в торговом зале и продаж на кассе