В Британии ученые назвали самые полезные Для здоровья человека виды рыб: пикша, консервированные сардины, Тунец и скумбрия. Как показали исследовательскую работу, пикшу следует употреблять тем, кто желает сбросить лишний вес. В 100 г рыб�� находится всего 81 ккал и 0, 6 г жира. При этом она подстегнет метаболизм и обеспечивает организм йодом. Для укрепления костей весьма хороши консервированные сардины. Они содержат витамин D, необходимый Для усвоения кальция. Тунец лучше иных рыб укрепляет иммунитет, потому что содержит селен, а скумбрия считается самой полезной Для мозга, потому что содержит много омега-3 жирных кислот .
|