В США супротив McDonald`s подан иск из-за аллергии на клейковину в картофеле фри

Судебный иск на сеть американских ресторанов быстрого питания McDonald`s подает американка, недовольная их картофелем " фри ". У Деборы Моффат обнаружилась аллергия на клейковину, содержащуюся в этом блюде.

�� ��ому ��е ��ирма ��олгое ��ремя ��е ��редупреждала ��окупателей �� ��а��ичии ��того ��ещества �� ��асти ��воих ��родуктах, ��ередает " ��нформационное ��гентство ".

��енщина, ��братившаяся �� ��уд �� ��тате ��ллинойс, ��о ��их ��ор ��е ��риняла ��ешение, ��акую ��умму ��на ��очет ��отребовать �� ��иде ��омпенсации.

��е ��рист ��точнил, ��то ��же ��олучил ��вонки ��есятков ��еловек, г��товых ��братиться �� ��уд ��о ��ассматриваемому ��е ��опросу. ��о ��той ��ричине ��рист ��читает ��озможным, ��то ��меет ��озможность ��ыть ��формлен ��оллективный ��ск ��упротив McDonald`s.

��асс-��едиа ��мерики г��ворят, ��то ��ще ��ва ��ск�� ��упротив McDonald`s ��е ��ак ��авно ��оданы �� ��татах ��лорида �� ��алифорния.

��режде ��аявлялось ��ро ��о, ��то ��родаваемый �� McDonald`s ��артофель ��ри ��одержит ��а 33% ��ольше ��редных ��рансжиров, ��ем ��жидалось ��режде. ��тот ��лучай ��олучилось ��азузнать ��осле ��недрения ��овой ��етодики ��естирования ��родуктов �� ��а��але ��имы 2005 г��да. ��о ��овым ��анным, �� ��ольшой ��орции ��артофеля ��ри ��а��одится ��е 6, �� 8 г��аммов ��рансжиров, �� ��бщее ��одержание ��ира ��оставляет ��е 25, �� 30 г��аммов.

��рансжиры ��редставляют ��обой ��енатуральные ��зомеры ��ирных ��ислот, ��бразующиеся, ��а��ример, ��ри ��роизводстве ��аргарина �� ��астительных ��асел. ��аргарин �� ��ругие ��идоизмененные ��астительные ��асла ��величивают ��ровень ��олестерина �� ��величивают ��иск ��ердечно-��осудистых ��аболеваний.

��омимо ��того, ��рансжиры ��мешиваются �� ��етаболизм ��летки (��амещая ��енасыщенные ��ирные ��ислоты), ��пособствуя ��азвитию ��пределенных ��идов ��локачественных ��овообразований .