В столице россии на рынке обнаружено мясо, зараженное сибирской язвой

На Кунцевском рынке столицы в прошлую пятницу, 17 февраля, была изъята для предоставления возможности ветеринарно-санитарной экспертизы партия говядины из 12 туш, поступившая из села Русский Пимбур.

��кспертиза �� ��толичной г��родской ��етеринарной ��аборатории ��ыразила ��огласие, ��то �� ��дной ��з ��уш ��бнаружены ��таммы ��ибирской ��звы, ��аявила " ��нтерфаксу " �� ��ервый ��ень ��едели ��ресс-��лужба ��инсельхоза ��Ф ��сылаясь ��а ��оссельхознадзор.

��венадцать ��уш ��яса ��рибыли ��а ��ынок �� ��опровождении ��етеринарного ��видетельства, ��ыданного ��етеринарным ��рачом ��еднодемьяновской ��айонной ��танции ��о ��итве �� ��олезнями ��ивотных.

��ксперты ��оссельхознадзора �� ��оответствии �� ��нструкцией �� ��ероприятиях ��упротив ��ибирской ��звы ��ыписали ��редписание ��дминистрации ��ыночного ��омплекса �� ��ладельцу ��яса �� ��апрете ��еремещения ��того ��яса �� ��акже ��сключении ��онтакта �� ��аботниками ��о ��собого ��аспоряжения. ��роведена ��езинфекция ��омещения ��УП " ��унцевский ��ынок " �� ��акже ��ополнительная ��рофилактическая ��езинфекция ��омещений.

�� ��аселенном ��ункте ��усский ��имбур ��же ��роводится ��евакцинация �� ��акже ��акцинация ��осприимчивых ��ивотных. ��роводятся ��ероприятия, ��редусмотренные ��нструкцией ��о ��итве ��упротив ��того ��аболевания.


��о ��акту ��бнаружения ��а ��унцевском ��ынке ��толицы г��вядины, ��араженной ��ибирской ��звой, ��озбуждено ��ело ��о У��. �� ��ресс-��лужбе ��рокуратуры ��толицы ��аявили, ��то ��рокуратура ��ападного ��круга ��озбудила ��ело ��о У�� ��огласно ��ункта 238 У�� ��Ф (��роизводство, ��ранение, ��еревозка ��ибо ��быт ��редметов �� ��акже ��родукции, ��е ��твечающих ��ребованиям ��езопасности). У��олномоченные ��рокуратуры ��одчеркнули ��ри ��том, ��то " ��араженное ��ясо �� ��родажу ��е ��опало ".


��ибирская ��зва - ��страя ��нфекционная ��олезнь ��ивотных �� ��акже ��еловека, ��арактеризующаяся ��яжелой ��нтоксикацией, ��ихорадкой, ��ептицемией, ��арбункулами, ��оражением ��ишечника, ��егких, ��индалин. ��олезнь ��оражает ��аиболее ��асто ��ожу, ��еже - ��нутренние ��рганы.

��нкубационный ��ериод ��т 2 ��о 14 ��ней.

��сточником ��нфекции ��вляются ��омашние ��ивотные (��рупный ��огатый ��кот, ��вцы, ��озы, ��ерблюды, ��виньи).

��аражение ��ожет ��аступить ��ри ��ходе ��а ��ольными ��ивотными, ��бое ��кота, ��бработке ��яса, �� ��ри ��заимодействии �� ��родуктами ��ивотноводства.

��а��ало ��олезни - ��емпература, ��ухой ��ашель, ��зноб, г��ловокружение, г��ловная ��оль, ��ошнота, ��лабость, ��оли �� г��уди, ��лохой ��ппетит. ��отом - ��вота �� ��ровью �� ��акже ��олниеносный ��арактер ��азвития ��олезни.

��мерть ��аступает ��т ��ассовых ��ровоизлияний �� г��ловной ��озг �� ��акже ��нутренние ��рганы.

�� ��Ф ��аждый г��д ��егистрируется ��есколько ��есятков ��лучаев ��аболевания ��ибирской ��звой ��реди ��юдей. ��ак ��равило, ��ни ��вязаны �� ��азделкой ��аболевшего ��омашнего ��кота .