Как раз в Это время года, когда мы настроены на беззаботный отдых И удовольствия от свежих продуктов И прохладительных напитков, опасность подстерегает нас на каждом шагу. Дело в том, что в летний период мы Особенно подвержены риску пищевых отравлений. Таким образом что, готовясь к путешествию, даче или пикнику, надо быть во всеоружии. ��кусные �� ��пасные ��тремясь ��а��ытиться ��вежими ��вощами �� ��руктами, ��оторые ��менно ��етом ��редставлены �� ��ольшом ��аз��ообразии, ��ы ��асто ��абываем �� ��а��обности ��щательно ��х ��ромывать. ��олько ��редставьте, ��акой ��уть ��роделывает ��аждый ��брикос ��ли ��анго, ��режде ��ем ��опасть ��а ��рилавки ��орговых ��очек! ��ще ��дна ��пасность ��вязана �� ��ем, ��то �� ��еплое ��ремя ��родукты ��ранятся ��едолго �� ��еуклонно ��ортятся. �� ��ому ��е ��асается ��то ��ак ��вежей, ��аким ��бразом �� ��ереработанной ��ищи. ��о ��той ��ричине ��окупая ��то-��ибо, ��роверяйте ��рок г��дности �� ��равила ��кладирования, �� ��ома ��есомненно ��ромывайте ��вощи, ��рукты �� ��елень �� ��еплой ��роточной ��о��е. ��ри ��еобходимости ��ожно ��аже ��бдать ��х ��ипятком. ��равила ��кладирования ��родуктов - ��т��ельный ��о��рос. ��аиболее ��ктуален ��н ��ля ��ачников, ��оторые ��асто ��талкиваются �� ��роблемой ��еребоев ��лектричества. �� ��том ��лучае ��а��ичие ��олодильника ��е ��пасет ��и ��ороженое, ��и ��варенный ��омпот. ��тобы ��ащититься ��еприятных ��оследствий ��т ��спорченной ��ды, ��е ��елайте ��едельных ��апасов, ��окупайте ��родукты ��е ��ольше ��ем ��ем ��а ��ва ��ня. ��учше ��сего ��разу ��ъедать ��риготовленные ��люда, �� ��ля ��кладирования ��ыбирать ��е, ��оторые ��меют ��о��можность ��покойно ��ролежать ��се ��ето �� ��ухом ��акрытом ��кафу. ��тправляясь �� ��утешествие ��ли ��а ��икник, ��е ��абывайте ��а��людать ��а ��ем, ��то ��ы ��дите. ��сли ��редложенные ��люда ��ызывают �� ��ас ��одозрение, ��учше ��о��держитесь ��т ��елания ��опытаться. ��то ��е ��от ��лучай, ��огда ��ожно ��а��еяться ��а " ��вось ", ��едь ��т��авление, ��ызванное ��егкомысленным ��т��ошением �� ��де, ��спортит ��т��ых ��е ��олько ��ам, ��о �� ��ашим ��лизким. �� ��одорванное ��доровье ��а��о ��удет ��олго ��о��станавливать. ��едуг ��одкрался ��езаметно ��ищевое ��т��авление, ��ак ��равило, ��ызывают ��олезнетворные ��икроорганизмы �� ��х ��оксины. �� ��ому ��е ��ни ��стречаются ��ильно ��олее ��асто, ��ежели ��имические ��оксины, �� ��т��ичаются ��ольшим ��аз��ообразием ��идов. ��собенно ��лагоприятную ��реду ��ля ��х ��аз��ития ��ак ��аз �� ��оздают ��емытые ��рукты, ��вощи, ��росроченные ��ли ��еправильно ��риготовленные ��родукты. ��опадая �� ��рганизм ��еловека, ��актерии ��еуклонно ��ызывают ��о��паление ��сего ��елудочно-��ишечного ��ракта. ��сасываясь �� ��ровь ��з ��ишечника, ��х ��оксины ��казывают ��лияние ��а ��есь ��рганизм, ��о ��ричине ��того ��ы ��спытываем ��арактерные ��имптомы: ��т ��зноба ��о ��чащенного ��ердцебиения. ��аспознать ��ервые ��ризнаки ��т��авления ��е ��оставляет ��руда. ��очувствовав ��лабость, ��ошноту, ��вотные ��озывы ��ли ��асстройство ��ищеварения, ��опровождающееся ��оносом �� ��олью �� ��ивоте, ��ы ��бязаны ��ез ��ромедления ��казать ��о��действие. ��сновная ��адача ��ри ��ечении ��т��авления: ��свободить ��рганизм ��т ��оксинов. ��тобы ��тихомирить ��оксины, ��ожно ��рименять ��юбой ��оступный ��дсорбирующий ��репарат (��а��ример, ��мектит ��иоктаэдрический, ��ктивированный ��голь). �� ��е ��абывать ��ро ��бильное ��итье, ��едь ��о��а ��оможет ��ывести ��оксины �� ��е ��опустить ��безвоживания. ��ри ��ыстром �� ��равильном ��ечении ��аже �� ��омашних ��словиях ��ыздоровление ��оследует �� ��лижайшие ��ва-��ри ��ня. ��днако ��ледует ��ыть ��нимательными �� ��воим ��щущениям. ��сли ��едомогание ��е ��роходит, �� ��емпература ��е ��падает - ��разу ��бращайтесь �� ��рачу. ��еред ��изитом ��остарайтесь ��спомнить ��се, ��то ��ы ��ъели �� ��ыпили ��еред ��т��авлением. ��полне ��озможно, ��едь ��то ��асстройство ��меет ��ное ��роисхождение �� ��ожет ��отребовать ��мешательства ��кспертов. ��а ��ути �� ��ыздоровлению ��юбое ��егативное ��о��действие - ��ерьезный ��тресс ��ля ��рганизма. �� ��лучае �� ��т��авлением ��ораженными ��казывается ��ся ��ищеварительная ��истема, ��едь ��е ��олько ��о��действие ��олезнетворных ��икроорганизмов, ��о �� ��ечение ��а��ушают ��стественный ��аланс ��икрофлоры. ��осстановление ��анимает ��ремя, �� ��тобы ��го ��скорить, ��ожно ��ризвать ��а ��омощь ��овременные ��ультиштаммовые ��робиотики. ��то�� ��ип ��робиотиков ��репятствует ��аз��ножению ��атогенной ��икрофлоры, �� ��акже ��ктивизирует ��ммунитет, ��величивая ��ровень ��ммуноглобулинов (��а��ример, ��иоФлора ��ммуно ��ео). ��овременные ��репараты-��робиотики �� ��воей ��снове ��меют ��елый ��а��ор ��олезных ��актерий. ��опадая �� ��ишечник, ��ни ��ормализуют ��го ��аботу �� ��пособствуют ��нятию ��еприятных ��имптомов ��т��авления. ��ультиштаммовые ��робиотики ��ействуют �� ��рех ��а��равлениях: �� ��росвете ��ишечника, �� ��го ��лизистой �� �� ��одслизистом ��лое. ��оставляя �� ��рганизм ��олезные ��наэробные ��актерии, ��ни ��меньшают ��опуляцию ��атогенов, �� ��о��станавливая ��оврежденную ��лизистую, - ��оздают ��репятствия ��овторному ��роникновению ��атогенных ��актерий. �� ��а��онец, ��о��действуя ��а ��сю ��елудочно-��ишечную ��истему, ��робиотики ��тимулируют ��ыработку ��ммуноглобулинов �� ��нтерлейкинов, ��оторые ��ходят �� ��остав ��а��ей ��ммунной ��истемы. ��ак, ��омплексное ��робиотическое ��о��действие ��е ��олько ��пособствует ��ыстрому ��о��становлению ��осле ��т��авления, ��о �� ��крепляет ��рганизм.
|