Фруктоза может стать причиной ожирения и сахарного диабета

Фруктоза или фруктовый сахар, по традиции рекомендуемая больным диабетом а также тучным людям, как замена глюкозе, может являться причиной ожирения.
К этому выводу пришли ученые University of Florida.

в более ранних исследованиях уже было выявлено что Фруктоза оказывает оксидантный эффект, увеличивая выработку свободных радикалов в организме, и повышает уровень липидов в крови. В последних исследованиях на крысами Фруктоза была идентифицирована как часть биохимической реакции, вызывающей увеличение веса а также особый метаболический синдром, предшествующий сахарному диабету второго типа.

Фруктоза может вызвать временное увеличение уровня мочевых кислот в крови, а это со своей стороны блокирует действие инсулина - гормона, регулирующего утилизацию клетками глюкозы. Если высокий уровень мочевых кислот держится долго, то это запускает метаболический синдром, характеризующийся высоким артериальным давлением, повышенным уровнем холестерина а также триглицеридов в крови а также инсулинорезистентностью.

medlinks. Ru