Средний британец может приготовить без рецепта только десять блюд. В список самой пользующейся спросом еды, готовящейся без рецептов, попали спагетти, мясо по-мексикански, лазанья, шницель и карри. Остальную кухню британцы умеют готовить только с оглядкой на чужие рецепты, заявляет телеграпх. Co. Uk. Исследование, проведенное к запуску программы Market Kitchen на посвященном готовке телеканале UKTV Food Channel, показало, что Средний британский повар обладает пятью книгами с рецептами. Помимо этого, для приготовления пищи используются кулинарные телешоу и интернет. Ведущий UKTV Food Channel Мэтью Форт уверен, что результаты исследовательскую работу наглядно доказывают, что британцы на практике перестали готовить дома. Ведь при регулярном приготовлении пищи повар обязан помнить рецепт любимого блюда .
|