В Мурманской области открылась рыбоперерабатывающая фабрика

В Мурманской области открылась новая рыбоперерабатывающая фабрика. Туда поступает только свежий улов. А позднее охлажденная, А вовсе не замороженная рыба попадает на прилавки.



��а ��абрику ��оступает ��олько ��вежий ��лов. ��ыбу ��обывают ��обственными ��раулерами �� ��овременными ��ыборазделочными ��ехами ��ервичной ��бработки �� ��алоне. �� ��а��тоящее ��ремя �� ��аренцевом ��оре ��езон ��ыба��ки ��а ��икшу �� ��реску. ��альнейшая ��ереработка ��роисходит ��же ��а ��ерегу. ��аждая ��мена - ��е��колько ��онн ��ыбы. ��риоритет ��тдают ��е ��амороженным ��рикетам, �� ��хлажденному ��ырью.



��ткрытия ��той ��абрики, ��налогов ��оторой ��е�� �� ��аполярье, ��дали �� ��е��ерпением. ��естные ��ители ��ассчитывали ��олучить ��вежие ��абочие ��еста, ��ласти - ��ополнительные ��оступления �� ��юджет. ��а ��рилавках ��естных ��орговых ��очек ��вежайшая ��реска �� ��икша ��кажутся ��же ��ерез ��ару ��асов. ��ольшую ��е ��асть ��родукции ��удут ��тправлять �� ��ентральные �� ��еверо-��ападные ��егионы ��оссии. �� ��удущем ��ары ��еверных ��орей ��опадут ��ще �� ��онсервы �� ��ольшую ��оптильню. ��жидается ��ткрытие �� ��еха ��о ��зготовлению ��олуфабрикатов. ��роектная ��ощность ��ового ��ерерабатывающего ��омплекса - ��олее 10 ��ыс ��онн ��ыбной ��родукции �� г��д.