Триумфальное наступление Комма: озеро Комо и Хельсинки покорены

Анатолий Комм продолжил свое гастрономическое путешествие Вокруг Света, которое проходит при содействии Дома Шампанских вин " Абрау-Дюрсо ". Этим летом прославленный маэстро привез свои уникальные русские блюда на озеро Комо в Италии а также в один из лучших ресторанов Хельсинки, произведя привычный гастрономический фурор среди искушенной публики.



��а ��ротяжении 4-�� ��ней ��еф " ��арваров " ��вященнодействовал ��а ��ухнях Casta Diva Resort and Spa.

�� ��осьмого ��о ��дин��адцатое ��вгуста ��натолий ��омм, ��динственный ��усский ��овар, ��оторый ��ыл ��достоен ��везды ��ишлен ��а ��обственный ��есторан Green �� ��еневе, ��еловек, ��оторого ��ам ��дриа ��ерран (��еф-��овар ��есторана El Bulli) ��а��вал " ��дним ��з ��отни ��учших ��еф-��оваров ��овременности ", ��адовал г��стей ��вои��и ��люда��и �� ��амках ��ксклюзивного ��редложения, ��освященного, �� ��ак ��е ��реди ��их �� ��акже ��ткрытию ��а ��урорте ��ового Krug Lounge.



Casta Diva Resort and Spa - 1-��й ��а ��то ��ет ��тель ��ысшей ��атегории ��а ��зере ��омо, ��оторый ��озиционирует ��ебя ��ак " ��аш ��астный ��ом ��а ��зере ". ��тель ��ткрыт �� ��ая 2010 г��да, ��ам ��е ��урорт ��остроен ��округ ��иллы ��осемнадцатого ��ека, ��оторая ��анее ��ри��адлежала ��жудитте ��аста, ��егендарной ��евице (��опрано). ��тель ��ксклюзивно ��отрудничает �� ��ародным ��еатром ��омо [Teatro Sociale di Como], ��женедельно ��ы ��ожете ��осетить ��жин-��перу �� ��есторане ��отеля, �� ��оспользоваться ��а��первейшим ��редложением �� ��акже ��осетить ��узыкальный ��естиваль ��омо ��тим ��етом.

30 ��вгуста ��натолий ��омм ��ысказался �� 1-��м ��з ��учших ��есторанов ��ельсинки Chez Dominique, ��тмеченном 2-��я ��вездами ��ишлен �� ��акже ��же ��е 1-��й г��д ��ходящем �� ��рестижный ��арт " The S. Pellegrino World`S 50 Best ".



�� Chez Dominique ��умели ��овместить ��а��иональные ��радиции, ��тандарты ��з��сканной ��ранцузской ��ухни �� ��акже ��ысочайший ��рофессионализм ��еф-��овара. ��амо ��обой, ��езультатом ��казалась ��ировая ��з��естность �� ��акже ��важение ��реди ��ногих ��идных ��есторанных ��ритиков.



�� ��ельсинки ��натолия ��омм�� ��дала ��оманда ��рофессионалов ��озглавляемым ��дним ��з ��а��более ��итулованных ��еф-��оваров ��инляндии ��ансом ��ялимяки. ��а ��дин ��ечер ��еню ��наменитого Chez Dominique ��ополнили ��пециалитеты ��ontemporary russian cousine ��т ��ефа " ��арваров ".



��ировое г��строномическое ��урне ��натолия ��омм�� - ��ронично ��а��ванное " ��округ ��вета �� ��орщом �� ��акже ��уа-г��а " - ��апланировано ��а ��лижайшие 3 г��да �� ��акже ��атронет ��се 5 ��онтинентов, ��се г��строномически ��начимые ��траны. ��лощадками г��строльных ��ыступлений ��натолия ��омм�� ��танут ��учшие ��тели ��ира, ��акие ��ак Four Seasons, Shangri-La, Dorchester, Mandarin Oriental, �� ��ыдающиеся ��естораны, ��тмеченные ��инимум 2-��я ��вездами Michelin �� ��акже ��ходящие �� ��арт " The S. Pellegrino World`S 50 Best ". ��ель ��того ��роекта: ��редставить ��ировому ��ообществу ��усскую ��ысокую ��ухню �� ��акже ��остижения ��а��ионального ��ельского ��озяйства, �� ��азвеять ��ложившийся �� ��ире ��ревратный ��тереотип �� ��усской ��ультуре ��ды