Темный шоколад оказался не таким полезным

Граждане, которые любят шоколад и оправдываются тем, что черный шоколад полезен, обязаны пересмотреть свое отношение к сладостям, говорят Эксперты.



��ринято ��читать, ��то �� ��аком ��околад�� ��ножество ��роцианидинов, ��оторые ��нижают ��авление �� ��омогают ��ердцу. ��днако, ��есмотря ��а ��о, ��то ��емный ��околад, �� �� ��равду, ��олезнее ��олочного ��ли ��елого ��околад�� ��з-��а ��нтиоксидантам, �� ��оже ��амое ��ремя �� ��тим ��н ��олее ��алорийный �� ��одержит ��ольше ��асыщенного ��ира. �� ��римеру, 40 г��аммов ��околад�� �� 85-��роцентным ��одержанием ��акао ��есут �� ��ебе 227 ��алорий �� 12 г��аммов ��асыщенного ��ира (��то 60% ��т ��уточной ��ормы).



�� ��оже ��амое ��ремя, ��о ��е ��исло ��олочного ��околад�� ��одержит 210 ��алорий �� 7 г��аммов ��асыщенного ��ира (37% ��т ��уточного ��аксимума). ��сходя ��з ��тих ��анных, ��иетологи ��е ��екомендуют ��отреблять �� ��ень ��олее 1-2 ��вадратиков ��литки ��околад��. ��учше ��братить ��нимание ��а ��расные ��блоки. �� ��дном ��блоке ��только ��е ��роцианидинов, ��то �� �� 47 г��аммах ��емного ��околад��, �� ��олее ��ем ��а 150 ��алорий ��еньше .