В Краснодарском крае Их начали разводить еще в 2004 году. Но в продажу брюхоногие моллюски попали не сразу. ��есколько ��ет ��литки ��роходили ��кклиматизацию. �� ��олько ��е ��ак ��авно ��ачали ��авать ��отомство. ��о ��радиции ��люда ��з ��литок г��товят �� ��вросоюзе. ��олько ��ранция ��отребляет ��олее 6 ��ыс. ��онн ��того ��еликатеса �� г��д. ��пособов ��риготовить ��литок ��ножество. ��х ��апекают, ��анируют �� ��аже ��елают ��аштеты �� ��алаты. ��пределенные ��з ��ецептов ��сваивают �� ��а ��убани. �� ��есторанах ��окуда ��родукцию ��ринимаю �� ��паской. ��о ��ермеры ��е ��нывают �� г��товятся �� ��редстоящем г��ду ��аладить ��кспорт ��литок. ��ервыми ��а ��череди ��еларусь �� У��раина.
|